Liiga paljude karastusjookide - isegi dieetjookide - tarbimine võib suurendada teie varase surma riski, soovitab uus uuring.
Uuring, mis sisaldas andmeid ligi poole miljoni inimese kohta Euroopas, on suurim omataoline, ütlesid autorid. Inimesed, kes tarbisid päevas kaks või enam klaasi sooda - kas regulaarselt või dieedi ajal - surid peaaegu kaks kümnendit kestnud uuringu jooksul 17% tõenäolisemalt, võrreldes inimestega, kes tarbisid vähem kui ühe klaasi soodat kuus, selgus uuringust.
Isegi pärast seda, kui teadlased võtsid arvesse selliseid tegureid, mis võivad mõjutada inimeste enneaegse surma ja haiguste riski, näiteks suitsetamine, alkoholi tarvitamine, kehamassiindeks (KMI), füüsiline aktiivsus, kalorite tarbimine ning puuviljade, köögiviljade ja töödeldud liha tarbimine .
Sellegipoolest leidis uuring ainult seost ja ei suuda tõestada, et sooda tarbimine põhjustab tegelikult varajast surma.
Kuid 3. septembri ajakirjas JAMA Internal Medicine avaldatud tulemused toetavad "karastusjookide tarbimise vähendamisele suunatud rahvatervise kampaaniaid", väidavad uuringu autorid, kes on osa Rahvusvahelisest Vähiuuringute Agentuurist Maailma Terviseorganisatsiooni esindaja.
Uuring lisab üha suuremat hulka uuringuid, mis seostavad sooda tarbimist suurenenud krooniliste haiguste ja varase surmaga. Märtsis avaldas erinev teadlaste rühm ajakirjas Circulation uuringu, mis leidis seose suhkruga magustatud jookide tarbimise ja USA meeste ja naiste suurenenud varase surmaohu vahel. Selles uuringus leiti ka, et suures koguses dieetjookide tarbimine oli seotud naiste suurenenud varase surma riskiga.
Uues uuringus analüüsisid teadlased teavet umbes 450 000 inimese kohta, kes elasid kümnes Euroopa riigis ja kellel ei olnud uuringu alguses vähki, südamehaigusi, insulti ega diabeeti. Osalejad teatasid, kui sageli tarbisid nad dieeti või tavalisi karastusjooke. Neid jälgiti keskmiselt 16 aastat ja sel perioodil suri umbes 41 700 osalejat.
Nende hulgas, kes teatasid, et tarbivad vähemalt kahte karastusjooki päevas, suri uuringuperioodil 11%, samas kui 9% neist, kes teatasid, et tarbivad vähem kui ühte karastusjooki kuus.
Huvitav on see, et dieediga sageli tarbinud inimesed surid suurema tõenäosusega südame-veresoonkonna haigustesse, näiteks südamehaigustesse; samal ajal kui inimesed, kes tarbisid sageli suhkruga magustatud soodasid, surid tõenäolisemalt seedehaigustesse, näiteks divertikuliiti või maksahaigustesse, võrreldes inimestega, kes tarbisid karastusjooke harva.
On ebaselge, miks dieedid olid eriti seotud südame-veresoonkonna haiguste suurenenud surmaohuga. Võib juhtuda, et see leid on tegelikult tingitud "vastupidisest põhjuslikust seosest" - teisisõnu, inimesed, kes olid juba uuringu alguses südamehaiguste ohus, otsustasid enne teadlaste küsitluse täitmist juua dieettoite. Kuid teadlased üritasid seda arvestada, jättes uuringu järgsel perioodil varakult aset leidnud surmajuhtumid välja ning nad leidsid endiselt seose dieedi sooda tarbimise ja südame-veresoonkonna haigustesse surma vahel.
Võib olla bioloogiline seletus; näiteks näitavad loomkatsed, et kunstlike magusainete sagedane tarbimine võib põhjustada probleeme keha tegeliku suhkru käitlemisega. Kuid selleks, et teha kindlaks, kas see kehtib inimestel või on kunstlike magusainete pikaajalisel tarbimisel ka muid kahjulikke mõjusid, on vaja palju rohkem uuringuid, ütlesid autorid.
Samuti pole kindel, miks oli regulaarne sooda tarbimine seotud seedehaiguste suurenenud surmariskiga. Võimalik, et kõrge veresuhkru tase võib muuta soolestiku vooderdust ja suurendada sooleinfektsioonide riski, mis omakorda suurendab teatud seedehaiguste riski, ütlesid autorid. Kuid selle uurimiseks on vaja veel rohkem uurida.
Autorid märgivad ka, et uuring hindas karastusjookide tarbimist ainult ühel ajahetkel ja seega ei saanud teadlased arvestada karastusjookide tarbimise muutustega jälgimisperioodil.
- 7 näpunäidet taimekesksema dieedi poole liikumiseks
- 9 vastikud asjad, mida FDA teie toidus lubab
- 9 uut viisi oma südame tervise hoidmiseks
Algselt avaldatud Elav teadus.
