Kui olete alati unistanud astronaudiks saamisest, on see järgmine parim asi ja asukoht ei saanud olla idüllilisem. Uuring keskendub kuue vabatahtliku dieedile, kes peavad elama ja töötama nagu astronaudid, sealhulgas ka kosmosevarustuses viibimise ajal, kui nad suunduvad elupaigast välja. Kuid põhirõhk on osalejatel võrrelda kahte tüüpi toite: meeskonna küpsetatud versus eelnevalt valmistatud toite, et vältida nn menüü väsimust pikaajalise missiooni ajal. Praegu võetakse tööle sellekohaseid avaldusi.
Cornelli bioloogia- ja keskkonnatehnika dotsent Jean Hunter ja mitmed kolleegid on saanud NASA-le uuringu, Hawaii kosmoseuuringute analoogi ja simulatsiooni ehk HI-SEASi jaoks 947 000 dollarit. Hunteri sõnul ei väsita praegused astronaudid rahvusvahelises kosmosejaamas mitte ainult tavalisest nauditavat toitu, vaid kipuvad ka vähem sööma, mis võib seada ohtu toitainevaeguse, luu- ja lihasmassi kadumise ning füüsiliste võimete vähenemise. Lisaks sellele langeb aja jooksul kõigi toitude toitumiskvaliteet ja ainult vähestel paljudest saadaolevatest astronauditoitudest on Marsi missiooni jaoks vajalik kolme kuni viieaastane säilivusaeg.
Nii aitavad osalejad ka kindlaks teha, kuidas Marsil maandunud missioonil olemine võimaldaks toiduvalmistamisel erinevaid viise - ja võib-olla ka aiatöid -, mis annaks astronautidele rohkem toitu ja leevendaks menüüväsimust.
Niisiis aitab uuring kindlaks teha meeskonnalt riiulilt stabiilsetest koostisosadest valmistatud kiirtoidu ja toidu maitset ning teha kindlaks, kas toidu vastuvõetavus aja jooksul muutub. Samuti aitab see hinnata meeskonna aega, energiat ja vett söögi valmistamiseks ja koristamiseks nii kiir- kui ka meeskonna küpsetatud toitude jaoks ning teha kindlaks, kas meeskonnaliikmete maitse ja haistmisteravus aja jooksul muutuvad.
Valitud osalejad peavad osalema töötoas ja kahenädalasel koolitusmissioonil. Pakutakse edasi-tagasi reisi-, söögi- ja majutuskulud. Meeskond saab hüvitisena 5000 dollarit. Teadlaste sõnul on uuringule kandideerivate inimeste kvalifikatsioon sarnane NASA nõudmistega astronauditaotlejatele.
Kiirustage, kuna tähtaeg on kell 11.59 Hawaii aeg 29. veebruaril 2012. Lisateavet ja taotlusvormi leiate HI-SEASi veebisaidilt. Samuti saate vaadata nende Facebooki lehte.
Õnne (Pomaika`i)!
