Kui mõtlete oma puhkuseküpsetamise valgustamiseks mõne toidu glitteriga või sädeme lisamisele oma aastavahetuse kokteilile, on tervishoiuametnikel teile hoiatus: mitte kõiki "dekoratiivseid" toidugraafikuid pole ohutu süüa.
Reedel (14. detsember) hoiatas toidu- ja ravimiamet tarbijaid, et mõned dekoratiivsed glitterid ja tolm, mida reklaamitakse toitudel kasutamiseks, võivad tegelikult sisaldada koostisosi, mida ei tohiks süüa.
Kuid ärge kartke, särafännid, seal on mõned tõeliselt söödavad sädelejad. Kuid kuidas saate teada, milliseid sädelejaid on teie toitude kaunistamiseks ohutu kasutada?
FDA ütleb, et seadusega nõutakse söödavate glitterite ja tolmutoodete koostisosade loetlemist. Selliste söödavate koostisosade hulka kuuluvad tavaliselt suhkur, akaatsia (kummiaraabik), maltodekstriin, maisitärklis ja spetsiaalselt toiduks kasutamiseks lubatud lisaained, näiteks vilgupõhised pärlmutterpigmendid, teatas FDA.
Teine asi, mida peaksite tähelepanu pöörama, on sõna "söödav". FDA väidab, et enamikul söödavatel sädemetel ja tolmudel on sildil sõna "söödav". Kui toode ütleb lihtsalt "mittetoksiline" ja ei sisalda koostisosade loetelu, ei tohiks te seda süüa, teatas FDA.
Kui otsustate toidukaunistustena kasutada mittesöödavaid tooteid, eemaldage need kindlasti enne toidu serveerimist ja söömist, märgib FDA.
