Kui olete fantaseerinud mõne tuhande dollari viskamise eest haruldase šoti pudelile, võiksite selle investeeringu ümber mõelda. Teadlased leidsid, et pooled nende testitud vanade üksikute linnaste pudelitest ei olnud nii vanad, kui nende sildid näitasid.
Haruldased šotimaa viski pudelid on kollektsionääride ja asjatundjate poolt kõrgelt hinnatud ning nende hinnad on ennekuulmatud. Seetõttu on võltsitud üksikud linnased muutunud probleemiks. Sisestage ebatavaline lahendus: 1950ndatel ja 1960ndatel läbi viidud tuumapommikatsetuste tagajärjel tekkinud sadenemine võib aidata ekspertidel tuvastada võltsitud antiikse viski.
Aastakümneid tagasi plahvatanud tuumapommid viisid radioaktiivse isotoobi süsinik-14 atmosfääri; sealt absorbeerisid isotoop taimed ja muud elusorganismid ning hakkasid pärast organismide surma lagunema. Seetõttu võib selle liigse süsinik-14 jälgi leida odrast, mis koristati ja destilleeriti viski valmistamiseks.
Süsinik-14 laguneb teadaoleval kiirusel; arvutades isotoobi koguse konkreetses viskipartiis, saavad teadlased kindlaks teha, kas pudeli sisu on toodetud pärast tuumaaja algust - ja kas see vanus vastab pudeli etiketil kirjutatud kuupäevale.
Haruldaste ühekordse linnasega šotlaste - linnaseodrist viski, mida toodetakse Šotimaa ühes piiritusetehases - oksjonimüük on viimastel aastatel tõusnud. 2018. aastal müüdi oksjonil üle 100 000 pudeli koguväärtusega 49 miljonit dollarit, teatasid uuringu autorid. Kõige kallim pudel, 1926. aasta Macallan Valerio Adami, müüdi enam kui miljoni dollari eest.
"See massiliselt kasvav huvi nende haruldaste toodete ostmise vastu, kuna investeeringud on kaasa toonud raskesti tuvastatavate pettusetoodete tootmise suurenemise," kirjutasid teadlased.
Selliste tehnikate abil nagu infrapunaspektroskoopia ja keemiline analüüs saab eraldada ehtsad viskid võltsingutest, eraldades ja võrreldes nende alkoholikoostise ja lenduvate ühendite suhte aspekte. Kuid uuringu kohaselt ei saa need meetodid viski vanust kinnitada.
Šotimaal Glasgow'is asuva Šoti ülikoolide keskkonnauuringute keskuse (SUERC) raadiosüsiniku labori teadlased mõistsid, et süsi-14 sisaldusega viski täpne dateerimine võib olla keeruline, kuna koristatud otra võib aastaid varuda enne piiritusetehasesse saatmist. . Teadlased kohandasid seda, luues kalibreerimiskõvera, viidates viskide süsinik-14 andmetele teadaolevate destilleerimisaastatega 1950 kuni 2015.
Seejärel hindasid nad väidetavalt haruldasi viske aastatel 1847–1978 ja leidsid, et peaaegu pooled pudelid ei olnud nii vanad, kui nad pidid olema. Üks pudel, Talisker koos sildiga, mis näitas, et see oli destilleeritud 1863. aastal, destilleeriti tõenäoliselt aastatel 2007 kuni 2014. 1964. aasta Ardbegi pudel destilleeriti tõenäoliselt pärast 1995. aastat ja Laphroaig märgisega 1903, mis pärineb aastast 2011 või hilisem.
Teisisõnu, hoolimata kopsakatest hinnasiltidest, mida mõned haruldased viskid oksjonil käitavad, näib, et oma raha luksus Scotchisse uputamine pole uuringu kohaselt nii kindel asi, kui võiksite loota.
"Meie kogemused on näidanud, et müüakse märkimisväärsel hulgal võltstooteid," teatasid teadlased.
Tulemused avaldati veebis 8. jaanuaril ajakirjas Radiocarbon.
