Kui te pole lugenud astronaudi Don Pettiti raamatut “Kirjad maale” - päevikut tema kuuekuulise kosmoses viibimise kohta -, on see suurepärane ülevaade elamisest rahvusvahelise kosmosejaama pardal. Tema uusim sissekanne kosmoses armuliseks peremeheks olemise kohta on klassikaline Pettit: detailne, täpne, vaid vihjega norskamisele. Tutvustame seda tervikuna siin:
Pole tähtis, kas olete mitu kuud näinud iga päev samu nägusid; soovite ikkagi kutsuda kõiki õhtusöögile oma moodulisse. Kui kutsed võetakse vastu, valmistute selleks puhuks. Milline on aga orbiidil lõbustamise eeldatav etikett? Kuidas asju korraldada, et teie külalised ei arvaks, et olete gauche? Siin on mõned kosmosetesteeritud juhised, mis abistavad ettevalmistamisel.
Ole palju toitu ja serveeri oma parimat. Nüüd on aeg murda välja need termostabiliseeritud kotletid, mida olete varunud. Tooge oma isiklikust meeskonnast välja mis tahes eriasjad (need kaubad jõuavad meid külastavatele perioodilistele mehitamata kosmoselaevadele). Võib-olla jagate purki suitsutatud anšooviseid, New Mexico rohelist tšilli või tükki Vana Amsterdami juustu. Serveeri alati midagi erilist, mida tavalises üheksa päeva menüüs korduvalt ei sööda. Nüüd on helde olemine kasu rohkem kui nende üksikute hõrgutiste söömine.
Joogi valik on üsna piiratud. Saate pakkuda tavalisi: kohvi, teed ja kunstlikult maitsestatud, kunstlikult värvitud, suhkruga täidetud puuviljajooke. Muidugi serveeritakse kõik kotis ja lonksad vedeliku läbi põhu. Mõne madalama putuka mahladest imeva putuka kujutis võib küll meelde tulla, kuid kosmoses peetakse sellistele piltidele hääle andmist ebaviisakaks.
Kui teil on juurdepääs ühele uurimiskülmikust, saate pakkuda spetsiaalse maiuspala. Kosmoses on kogu teie toit kas kuum või toatemperatuuril. Kui elate isotermilises keskkonnas, võib see olla tõeline maiuspala, kui serveerite oma külalistele koti külma veega.
Erilisteks puhkudeks - võib-olla pärast kosmoseskäiku või varusõiduki dokkimist - saate oma jooke serveerida null-g tassis. See on midagi, mida peate tegema vanametalli plastikust (juhised on lisas C). Need tassid võimaldavad teil jooda avatud mahutist jooke, nagu meil Maa peal. Null-g-tassid, erinevalt õlgedega kottidest, sobivad paremini sotsiaalseteks rituaalideks, nagu röstimine, ja annavad teie külaliste näole naeratuse.
Tähtis on oma kambüüsi riidesse panna. Varjake kambüüsilauale käepärast kõik täis pakid niiskeid ja kuivi salve. Võtke kõik osalised pakendid ja salvestage need mõneks muuks ajaks. Tühjendage prügikastid. Täielik prügikast on problemaatiline; peotäis väikseid asju ujub tavaliselt välja, kui uusi esemeid lisatakse. See katkestab ebaviisakalt vestluse, samal ajal kui kõik lähevad laiali, et ujuvat prahti koguda. Hea on kaks prügikasti; standardsuurune suurenenud esemete jaoks ja vana niiske pühkimismahuti väikeste jaoks. See väiksemate prügikastide - kottnurkade, toidupragude ja ümbriste - eraldamine aitab vältida nende vabastamist kaane avamisel. Märgistage see niiske pühkimismahuti kindlasti prügikasti. Äsja saabunud meeskond ei pruugi sellest prügikastiprotokollist teadlik olla, seega on kõige parem viisakalt näitega näidata. Nad õpivad piisavalt kiiresti.
Puhastage toidukäärid. Toidukottide avamiseks on vaja käärid, kuna nende rebend mööda sisseehitatud perforatsioone vabastab tavaliselt rasvapiima ja muude asteroidilaadsete osakeste kuumad tilgad. Sellepärast, kui käärid ei ole puhtad, muutuvad need tahkunud kastmes küpsetuks punktini, kus nad kinni pannakse (rääkimata kergelt tõrjuvast). Sellist olekut peetakse ebaviisakaks, nii et enne külaliste saabumist puhastage käärid.
Hoidke laenuandja lusikat alati saadaval. Kaaluta olekus on lihtne asju kaotada. Kuuest rühmas ei ole ebatavaline, kui kellegi lusikas ujub. Puhta laenuvõtja lusika omamine võimaldab õhtut jätkata ja vestlus voolata. On ebaviisakas anda oma külalisele laenuvõtja lusikatäis, mis on küpsetatud krõmpsuks eelmisest kasutamisest. Kadunud lusikas leitakse tavaliselt hommikuks, kleebitakse ventilaatori sisselaskekraani külge ja teie külaline hindab selle tagastamist.
Pange alati uus lint välja. Kampaanialaual on mitu pakki Velcro, et parkida toidupakke. Kõigil pakkidel ja kottidel ei ole Velcro paarituspunkte, mis tähendab, et neid ei saa lauale panna. Mitmed kanalilindi ribad, mis on hoolikalt kokku volditud, nii et kleepuv külg on väljapoole (juhiseid vt D lisa), võimaldavad sellised mahutid lauale parkida. Eelmisest nädalast üle jäänud lind kogub suurepäraselt funktsionaalseks puru, karvu, ebemeid ja muid inetuid asju. Määrdunud lindi kuvamine on teie külaliste jaoks äärmiselt ebaviisakas; pange alati välja uus puhas lint.
Kosmoses peetakse suhu toidu püüdmist viisakaks. Lai avamine ja puhta saagi toomine toob teie külalistelt alati cheers. Ühes muljetavaldavas kopsakas saate jätta neile mõne mereeluka kujutise, kes teise sisse hingab. Toidu püüdmine suhu, nagu laua taga röhitsemine (mida enamikus kultuurides peetakse ebaviisakaks, teistes aga komplimendiks kokale), on Maal ebaviisakas, kuid kosmoses on see rigueur.
Neid lihtsaid reegleid järgides tagate veetleva õhtu oma külalistega. Ja pidage meeles, et kosmosepiiril kirjutatakse endiselt etiketiraamatut. Julgustan teid leiutama uusi võimalusi igapäevaelu juhtimiseks, sealhulgas meelelahutamiseks. See on üks põhjus, miks me end siin kõigepealt leiame.
Astronaudid söövad kosmoses närbunud usse. Autor: NASA
Don Pettit kuvab kosmoses oma lemmiksuupisteid. Autor: NASA
NASA astronaut Don Pettit (vasakul) ja Euroopa Kosmoseagentuuri astronaut Andre Kuipers, mõlemad Expedition 31 lennuinsenerid, söövad suupisteid rahvusvahelise kosmosejaama Unity sõlmes. Autor: NASA
